CE QUE JE FAIS

J’accompagne les PME de l’hôtellerie, de la restauration, des traiteurs et de l’événementiel dans la structuration, l’organisation et le pilotage de leur activité.

 

Mon intervention est pensée pour apporter de la clarté, sécuriser le fonctionnement et soutenir le développement, sans alourdir l’organisation.

Développement commercial et coordination

Je vous aide à structurer votre commercial et à mieux piloter vos demandes : 

  • Audit de votre organisation commerciale
  • Construction de plans d’actions adaptés à vos objectifs
  • Structuration et mise en forme de vos offres
  • Suivi des demandes jusqu’à leur finalisation
  • Coordination des événements et lien avec vos partenaires

Objectif : un commercial plus lisible, mieux suivi et plus maîtrisé.

Communication et visibilité

J’interviens sur les fondamentaux de votre communication, pour renforcer la cohérence et la lisibilité : 

  • Pilotage de votre e-réputation et gestion des avis clients
  • Optimisation et mise à jour de votre fiche Google Business Profile
  • Création et gestion de bases de données clients
  • Rédaction de newsletters et supports de communication essentiels

Objectif : une visibilité claire et une relation client mieux structurée.

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Outils, procédures et organisation interne

J’optimise votre fonctionnement interne pour gagner en efficacité au quotidien :

  • Accompagnement dans le choix et l’optimisation des outils
  • Mise en place de procédures simples et adaptées à votre activité

Objectif : une organisation plus fluide, plus fiable et plus facile à piloter.

Gestion administrative et facturation

J’assure un cadre administratif clair et sécurisé, en soutien de votre activité :

  • Gestion et suivi des échanges administratifs
  • Facturation clients, suivi et relances
  • Organisation des factures fournisseurs et transmission à la comptabilité

Objectif : une gestion plus sereine et une charge mentale allégée.